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Details
Wenn zwei Lebkuchen-Metropolen sich vereinigen, dann kann es nur eine gelungene Meister-Mischung geben.
100 g Elisen-Oblaten-Lebkuchen,
400 g Oblaten-Lebkuchen
250 g Magenbrot,
125 g Zimtsterne
200 g Mandel-Printen,
250 g Dessert-Dominos,
500 g Marzipan-Stollen,
500 g Lebkuchensterne, -herzen, -brezeln,
200 g Lebkuchen-Fruchtstäbchen,
100 g Elisen-Oblaten-Lebkuchen,
400 g Oblaten-Lebkuchen
250 g Magenbrot,
125 g Zimtsterne
200 g Mandel-Printen,
250 g Dessert-Dominos,
500 g Marzipan-Stollen,
500 g Lebkuchensterne, -herzen, -brezeln,
200 g Lebkuchen-Fruchtstäbchen,
| Mandel-Printen | pro 100g |
| Brennwert | 1821 kj 434 kcal |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren |
16,9 g 7,4 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
59,3 g 38 g |
| Eiweiß | 8,6 g |
| Salz | 0,7 g |
| Dessert-Dominos | pro 100g |
| Brennwert | 1634 kj 388 kcal |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren |
9,8 g 4,6 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
70,3 g 56,2 g |
| Eiweiß | 3,3 g |
| Salz | 0,14 g |
| Zimtsterne | pro 100g |
| Brennwert | 1898 kj 453 kcal |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren |
20,5 g 1,9 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
56,3 g 47,7 g |
| Eiweiß | 8,5 g |
| Salz | 0,1 g |
| Elisen-Lebkuchen | pro 100g |
| Brennwert | 1944 kj 972 kcal |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren |
23,3 g 6 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
53,1 g 35,3 g |
| Eiweiß | 9,8 g |
| Salz | 0,18 g |
| Oblaten-Lebkuchen | pro 100g |
| Brennwert | 1716 kj 409 kcal |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren |
15,7 g 4,7 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
55,3 g 35,5 g |
| Eiweiß | 9,0 g |
| Salz | 0,51 g |
| Lebkuchenstäbchen | pro 100g |
| Brennwert | 1776 kj 423 kcal |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren |
15,4 g 8,6 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
62,9 g 40,1 g |
| Eiweiß | 6,9 g |
| Salz | 0,18 g |
| Lebkuchensterne, -herzen, -brezeln | pro 100g |
| Brennwert | 1628 kj 387 kcal |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren |
11,3 g 6,7 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
62,9 g 38,2 g |
| Eiweiß | 5,9 g |
| Salz | 0,35 g |
| Edel-Marzipan-Stollen | pro 100g |
| Brennwert | 1651 kj 394 kcal |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren |
17,0 g 8,1 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
54,0 g 29,0 g |
| Eiweiß | 4,9 g |
| Salz | 0,63 g |
| Magenbrot | pro 100g |
| Brennwert | 1454 kj 343 kcal |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren |
1,2 g 0,5 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
76,8 g 44,4 g |
| Eiweiß | 4,6 g |
| Salz | 0,97 g |
Mandelprinten
Zutaten: Vollmilchschokolade (36%), Weizenmehl, Zucker, Mandeln (15%), Glukose-Fruktose-Sirup, Farinzucker, Kakaobutter, Süßmolkepulver, Kakaomasse, Magermilchpulver, Krümelkandiszucker, Butterreinfett, Gewürze, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Backtriebmittel: Kaliumcarbonat, Milchzucker, Emulgator Soja-Lecithine.
Allergiehinweis: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Ei, Erdnüssen und Sesam enthalten.
Dessert Domino
Zutaten: Zartbitterschokolade (25%), Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Aprikosenkerne, Apfelmark, Kakaomasse, Weizenmehl, Kakaobutter, Farinzucker, Stabilisator: Sorbit, Invertzuckersirup, Butterreinfett, Apfelextrakt, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Citronensäure, natürliches Aroma, Gewürze, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Backtriebmittel: Kaliumcarbonat, Emulgator: Soja-Lecithine
Allergiehinweis: Kann Spuren von Ei, Erdnüssen, Schalenfrüchten und Sesam enthalten.
Zimtsterne
Zutaten: Haselnuss-Mandel-Mischung (in veränderlichen Gewichtsanteilen), Zucker, kandierte Früchte (Glukose-Fruktose-Sirup, Zitronenschale, Orangenschale, Zucker), Fruchtzucker, Weizenmehl, Marzipan (Mandeln, Zucker, Invertzuckersirup), Hühnertrockeneieiweiß, Zimt, Weizenstärke, Backtriebmittel: Ammoniumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Gelatine.
Allergiehinweis: Kann Spuren von Erdnüssen, Milch und Sesam enthalten.
Elisen glasiert
Zutaten: Zucker, Ölsamen 25 % (Haselnüsse, Walnüsse, Mandeln), Orangeat, Weizenmehl, Marzipan (Zucker, Mandeln, Invertzuckersirup), Feigen, Backoblaten, Kakaomasse, Hühnertrockeneieiweiß, Aprikosen, Glukose-Fruktose-Sirup, Gewürze, Honig, Stabilisator: Sorbit; Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Dinatriumdiphosphat, Kaliumkarbonat; Kakaobutter, Süßlupinenmehl, Reismehl, modifizierte Weizenstärke, Butterreinfett, fettarmes Kakaopulver, Kartoffelstärke, Salz, Dextrose, modifizierte Kartoffelstärke, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Emulgator: Sojalecithine, Aroma.
Allergiehinweis: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen und Ei enthalten.
Elisen Lebkuchen schokoliert
Zutaten: Zucker, Ölsamen 25 % (Haselnüsse, Walnüsse, Mandeln), Orangeat, Weizenmehl, Marzipan (Zucker, Mandeln, Invertzuckersirup), Feigen, Backoblaten, Kakaomasse, Hühnertrockeneieiweiß, Aprikosen, Glukose-Fruktose-Sirup, Gewürze, Honig, Stabilisator: Sorbit; Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Dinatriumdiphosphat, Kaliumkarbonat; Kakaobutter, Süßlupinenmehl, Reismehl, modifizierte Weizenstärke, Butterreinfett, fettarmes Kakaopulver, Kartoffelstärke, Salz, Dextrose, modifizierte Kartoffelstärke, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Emulgator: Sojalecithine, Aroma.
Oblaten-Lebkuchen
Zutaten: Zartbitterschokolade (14%), Zucker, Weizenmehl, Ölsamen (20%) (Haselnüsse, Walnüsse, Mandeln, Cashewkerne), Orangeat (Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker), Persipan (Aprikosenkerne, Zucker, Invertzuckersirup), Glukose-Fruktose-Sirup, Backoblaten (Weizenmehl, Wasser), Feigen, Volleipulver, Kakaomasse, Gewürze, Aprikosen, Apfelextrakt, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Feuchthaltemittel: Sorbit, Hühnertrockeneieiweiß, Kakaobutter, Weizenstärke, Kartoffelstärke, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Salz, Verdickungsmittel: Gummi arabicum, Emulgator: Sojalecithine, natürliches Aroma.
Allergiehinweis: Kann Spuren von Erdnüssen und Milch enthalten.
Lebkuchenstäbchen
Zutaten: Weizenmehl, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Farinzucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Süßmolkenpulver, Backtriebmittel: Ammoniumhydrogencarbonat, Natriumhydrogencarbonat; Gewürze, Emulgator: Soja-Lecithine.
Allergiehinweis: Kann Schalenfrüchte, Erdnüsse, Ei, Lupine und Sesam enthalten.
Lebkuchensterne, -herzen, -brezeln
Zutaten: Weizenmehl, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Kakaomasse, Karamellzuckersirup, Kakaobutter, Gewürze, Backtriebmittel: Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat, Kaliumcarbonat, Butterreinfett, Emulgator: Soja-Lecithine, Salz.
Allergiehinweis:Kann Spuren von Ei, Erdnüssen, Schalenfrüchten und Sesam enthalten.
Edel-Marzipan-Stollen
Zutaten: Weizenmehl, Sultaninen 23%, Palmfett, Zucker, Wasser, Mandeln 4%, Hefe, Traubenzucker, Orangeat 1,5% (Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup), Zitronat 1,5% (Zitronenschalen, Cedernfruchtschalen, Glukose-Fruktose-Sirup), pflanzliche Öle (Raps, Palm), Feuchthaltemittel: Sorbit; Invertzuckersirup, Salz, natürliches Aroma, Haselnüsse, Vollmilchpulver, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Weizenstärke, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Volleipulver.
Magenbrot
Zutaten: Weizenmehl, Glukose-Fruktosesirup, Zucker, kandierte Orangenschalen (Orangenschalen, Glukose-Fruktosesirup, Zucker), Apfelextrakt, Gewürze, Karamellzuckersirup, fettarmes Kakaopulver, Backtriebmittel: Natriumcarbonate; Sonnenblumenöl, Salz.
Allergiehinweis: Kann Schalenfrüchte, Erdnüsse, Ei, Milch, Lupine, Sesam und Soja enthalten.
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Kühl und trocken lagern.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Spezialitäten-Haus G. Schulteis GmbH, Bachstr. 22, 52066 Aachen
Zutaten: Vollmilchschokolade (36%), Weizenmehl, Zucker, Mandeln (15%), Glukose-Fruktose-Sirup, Farinzucker, Kakaobutter, Süßmolkepulver, Kakaomasse, Magermilchpulver, Krümelkandiszucker, Butterreinfett, Gewürze, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Backtriebmittel: Kaliumcarbonat, Milchzucker, Emulgator Soja-Lecithine.
Allergiehinweis: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Ei, Erdnüssen und Sesam enthalten.
Dessert Domino
Zutaten: Zartbitterschokolade (25%), Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Aprikosenkerne, Apfelmark, Kakaomasse, Weizenmehl, Kakaobutter, Farinzucker, Stabilisator: Sorbit, Invertzuckersirup, Butterreinfett, Apfelextrakt, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Citronensäure, natürliches Aroma, Gewürze, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Backtriebmittel: Kaliumcarbonat, Emulgator: Soja-Lecithine
Allergiehinweis: Kann Spuren von Ei, Erdnüssen, Schalenfrüchten und Sesam enthalten.
Zimtsterne
Zutaten: Haselnuss-Mandel-Mischung (in veränderlichen Gewichtsanteilen), Zucker, kandierte Früchte (Glukose-Fruktose-Sirup, Zitronenschale, Orangenschale, Zucker), Fruchtzucker, Weizenmehl, Marzipan (Mandeln, Zucker, Invertzuckersirup), Hühnertrockeneieiweiß, Zimt, Weizenstärke, Backtriebmittel: Ammoniumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Gelatine.
Allergiehinweis: Kann Spuren von Erdnüssen, Milch und Sesam enthalten.
Elisen glasiert
Zutaten: Zucker, Ölsamen 25 % (Haselnüsse, Walnüsse, Mandeln), Orangeat, Weizenmehl, Marzipan (Zucker, Mandeln, Invertzuckersirup), Feigen, Backoblaten, Kakaomasse, Hühnertrockeneieiweiß, Aprikosen, Glukose-Fruktose-Sirup, Gewürze, Honig, Stabilisator: Sorbit; Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Dinatriumdiphosphat, Kaliumkarbonat; Kakaobutter, Süßlupinenmehl, Reismehl, modifizierte Weizenstärke, Butterreinfett, fettarmes Kakaopulver, Kartoffelstärke, Salz, Dextrose, modifizierte Kartoffelstärke, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Emulgator: Sojalecithine, Aroma.
Allergiehinweis: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen und Ei enthalten.
Elisen Lebkuchen schokoliert
Zutaten: Zucker, Ölsamen 25 % (Haselnüsse, Walnüsse, Mandeln), Orangeat, Weizenmehl, Marzipan (Zucker, Mandeln, Invertzuckersirup), Feigen, Backoblaten, Kakaomasse, Hühnertrockeneieiweiß, Aprikosen, Glukose-Fruktose-Sirup, Gewürze, Honig, Stabilisator: Sorbit; Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Dinatriumdiphosphat, Kaliumkarbonat; Kakaobutter, Süßlupinenmehl, Reismehl, modifizierte Weizenstärke, Butterreinfett, fettarmes Kakaopulver, Kartoffelstärke, Salz, Dextrose, modifizierte Kartoffelstärke, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Emulgator: Sojalecithine, Aroma.
Oblaten-Lebkuchen
Zutaten: Zartbitterschokolade (14%), Zucker, Weizenmehl, Ölsamen (20%) (Haselnüsse, Walnüsse, Mandeln, Cashewkerne), Orangeat (Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker), Persipan (Aprikosenkerne, Zucker, Invertzuckersirup), Glukose-Fruktose-Sirup, Backoblaten (Weizenmehl, Wasser), Feigen, Volleipulver, Kakaomasse, Gewürze, Aprikosen, Apfelextrakt, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Feuchthaltemittel: Sorbit, Hühnertrockeneieiweiß, Kakaobutter, Weizenstärke, Kartoffelstärke, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Salz, Verdickungsmittel: Gummi arabicum, Emulgator: Sojalecithine, natürliches Aroma.
Allergiehinweis: Kann Spuren von Erdnüssen und Milch enthalten.
Lebkuchenstäbchen
Zutaten: Weizenmehl, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Farinzucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Süßmolkenpulver, Backtriebmittel: Ammoniumhydrogencarbonat, Natriumhydrogencarbonat; Gewürze, Emulgator: Soja-Lecithine.
Allergiehinweis: Kann Schalenfrüchte, Erdnüsse, Ei, Lupine und Sesam enthalten.
Lebkuchensterne, -herzen, -brezeln
Zutaten: Weizenmehl, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Kakaomasse, Karamellzuckersirup, Kakaobutter, Gewürze, Backtriebmittel: Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat, Kaliumcarbonat, Butterreinfett, Emulgator: Soja-Lecithine, Salz.
Allergiehinweis:Kann Spuren von Ei, Erdnüssen, Schalenfrüchten und Sesam enthalten.
Edel-Marzipan-Stollen
Zutaten: Weizenmehl, Sultaninen 23%, Palmfett, Zucker, Wasser, Mandeln 4%, Hefe, Traubenzucker, Orangeat 1,5% (Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup), Zitronat 1,5% (Zitronenschalen, Cedernfruchtschalen, Glukose-Fruktose-Sirup), pflanzliche Öle (Raps, Palm), Feuchthaltemittel: Sorbit; Invertzuckersirup, Salz, natürliches Aroma, Haselnüsse, Vollmilchpulver, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Weizenstärke, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Volleipulver.
Magenbrot
Zutaten: Weizenmehl, Glukose-Fruktosesirup, Zucker, kandierte Orangenschalen (Orangenschalen, Glukose-Fruktosesirup, Zucker), Apfelextrakt, Gewürze, Karamellzuckersirup, fettarmes Kakaopulver, Backtriebmittel: Natriumcarbonate; Sonnenblumenöl, Salz.
Allergiehinweis: Kann Schalenfrüchte, Erdnüsse, Ei, Milch, Lupine, Sesam und Soja enthalten.
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Kühl und trocken lagern.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Spezialitäten-Haus G. Schulteis GmbH, Bachstr. 22, 52066 Aachen
