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Details
Ein vielfältiges Sortiment feiner und feinster Nürnberger Spezialitäten von Haeberlein-Metzger. Diese Produkte überzeugen durch ihre außergewöhnlich hohe Qualität.
125 g Baumkuchenspitzen mit Orangenlikör
250 g Baumkuchenspitzen mit Rum
425 g Elisen-Lebkuchen sortiert
175 g Elisen-Lebkuchen glasiert
425 g Elisen-Lebkuchen schokoliert
100 g Vanille Kipferl
125 g Domino-Steine
125 g Elisen-Lebkuchen "Der Große"
125 g Nuss-Sterne
250 g Dose "Winteridylle"
200 g Mini Elisen-Lebkuchen, sortiert
125 g Baumkuchenspitzen mit Orangenlikör
250 g Baumkuchenspitzen mit Rum
425 g Elisen-Lebkuchen sortiert
175 g Elisen-Lebkuchen glasiert
425 g Elisen-Lebkuchen schokoliert
100 g Vanille Kipferl
125 g Domino-Steine
125 g Elisen-Lebkuchen "Der Große"
125 g Nuss-Sterne
250 g Dose "Winteridylle"
200 g Mini Elisen-Lebkuchen, sortiert
| Winteridylle | pro 100g |
| Brennwert | 1713 kj 409 kcal |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren |
17,2 g 3,4 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
49,8 g 34,5 g |
| Ballaststoffe | 4,8 g |
| Eiweiß | 11,4 g |
| Salz | 0,69 g |
| Elisen Nr.5 schokoliert | pro 100g |
| Energie | 1803 kj 431 kcal |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren |
21,0 g 4,6 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
48,2 g 37,9 g |
| Eiweiß | 9,1 g |
| Ballaststoffe | 6,5 g |
| Salz | 0,71 g |
| Elisen Nr.5 glasiert | pro 100g |
| Energie | 1659 kj 396 kcal |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren |
16,0 g 1,3 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
51,7 g 40,1 g |
| Eiweiß | 7,9 g |
| Ballaststoffe | 6,7 g |
| Salz | 0,72 g |
| Elisen Nr.5 sortiert | pro 100g |
| Energie | 1776 kj 424 kcal |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren |
19,6 g 3,7 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
49,7 g 35,4 g |
| Eiweiß | 9,2 g |
| Ballaststoffe | 6,2 g |
| Salz | 0,66 g |
| Vanillekipferl | pro 100g |
| Energie | 2181 kj 522 kcal |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren |
27,6 g 13,9 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
60,8 g 20,4 g |
| Ballaststoffe | 2,0 g |
| Eiweiß | 6,5 g |
| Salz | 0,17 g |
| Nuss-Sterne | pro 100g |
| Energie | 1998 kj 478 kcal |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren |
24,8 g 2,5 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
52,2 g 20,5 g |
| Ballaststoffe | 4,8 g |
| Eiweiß | 9,1 g |
| Salz | 0,40 g |
| Baumkuchenspitzen mit Orangenlikör & Vollmilchschokolade | pro 100g |
| Energie | 2007 kj 481 kcal |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren |
26,8 g 16,8 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
50,2 g 41,2 g |
| Eiweiß | 6,0 g |
| Salz | 0,30 g |
| Ballaststoffe | 1,2 g |
| Baumkuchenspitzen mit Jamaika-Rum & Zartbitterschokolade | pro 100g |
| Energie | 1999 kj 480 kcal |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren |
28,4 g 17,3 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
45,5 g 36,2 g |
| Eiweiß | 5,8 g |
| Salz | 0,25 g |
| Ballaststoffe | 2,8 g |
| HM Elisen 2fach | pro 100g |
| Energie | 1776 kj 424 kcal |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren |
19,6 g 3,7 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
49,7 g 35,4 g |
| Eiweiß | 9,2 g |
| Ballaststoffe | 6,2 g |
| Salz | 0,66 g |
| HM Elisen schokoliert | pro 100g |
| Energie | 1804 kj 431 kcal |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren |
20,7 g 4,7 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
46,5 g 33,2 g |
| Eiweiß | 11,1 g |
| Ballaststoffe | 7,3 g |
| Salz | 0,57 g |
Winteridylle
Feine Nürnberger Oblaten-Lebkuchen glasiert und schokoliert, bei schokolierten Lebkuchen 12% Schokolade
Zutaten: Zucker, Ölsamen 20% ( Mandeln, Walnusskerne, Haselnüsse), Weizenmehl, kandierte Orangenschalen (Orangenschalen, Glukose- Fruktose-Sirup, Zucker), Persipan (Aprikosenkerne, Zucker, Invertzuckersirup), Glukose-Fruktose-Sirup, Backoblaten ( Weizenmehl, Kartoffelstärke), Feuchthaltemittel: Sorbit; Kakaomasse, Aprikosenpüree, Milcheiweiß, Volleipulver, Gewürze, Feigen, Kakaobutter, Apfelextrakt, Backtriebmittel: Natriumcarbonate; Kartoffelstärke, natürliches Aroma, Weizenstärke, Säuerungsmittel: Citronensäure; Salz, Emulgator: Lecithine; Verdickungsmittel: Gummi arabicum.
Allergiehinweis: Kann andere Schalenfrüchte, Erdnüsse, Lupine, Sesam und Soja enthalten.
Elisen Nr. 5 schokoliert, 175g
Feinste Nürnberger Oblaten-Lebkuchen mit 12% Schokolade
Zutaten: Ölsamen 25% ( Haselnüsse, Walnüsse, Mandeln), Zucker, kandierte Orangenschalen (Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker), Weizenmehl, Marzipan ( Mandeln, Zucker, Invertzuckersirup), Kakaomasse, Feigen, Backoblaten ( Weizenmehl, Kartoffelstärke), kandierte Zitronenschalen (Zitronenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker), Kakaobutter, Honig, Gewürze, Aprikosen, Glukose-Fruktose-Sirup, flüssiges Vollei, Weizenstärke, Milcheiweiß, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat; Feuchthaltemittel: Sorbit; Emulgator: Lecithine; Salz Hühnertrockeneieiweiß, Säuerungsmittel: Citronensäure.
Allergiehinweis: Kann andere Schalenfrüchte, Erdnüsse, Lupine, Sesam und Soja enthalten.
Elisen Nr. 5 glasiert, 175g
Feinste Nürnberger Oblaten-Lebkuchen, glasiert
Zutaten: Ölsamen 25% ( Haselnüsse, Walnüsse, Mandeln), Zucker, kandierte Orangenschalen (Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker), Weizenmehl, Marzipan ( Mandeln, Zucker, Invertzuckersirup), Feigen, Backoblaten ( Weizenmehl, Kartoffelstärke), kandierte Zitronenschalen (Zitronenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker), Honig, Gewürze, Aprikosen, Glukose-Fruktose-Sirup, flüssiges Vollei, Weizenstärke, Kartoffelstärke, Milcheiweiß, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat; Feuchthaltemittel: Sorbit; Emulgator: Lecithine; Salz, Hühnertrockeneieiweiß, Säuerungsmittel: Citronensäure; Verdickungsmittel: Gummi arabicum.
Allergiehinweis: Kann andere Schalenfrüchte, Erdnüsse, Lupine, Sesam und Soja enthalten.
Elisen Nr. 5 sortiert, 175g
Feinste Nürnberger Oblaten-Lebkuchen, glasiert und schokoliert, bei schokolierten Lebkuchen 12% Schokolade
Zutaten: Ölsamen 25% ( Haselnüsse, Walnüsse, Mandeln), Zucker, kandierte Orangenschalen (Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker), Weizenmehl, Marzipan ( Mandeln, Zucker, Invertzuckersirup), Feigen, Backoblaten ( Weizenmehl, Kartoffelstärke), Kakaomasse, kandierte Zitronenschalen (Zitronenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker), Honig, Gewürze, Aprikosen, Glukose-Fruktose-Sirup, flüssiges Vollei, Weizenstärke, Milcheiweiß, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat; Kartoffelstärke, Feuchthaltemittel: Sorbit; Kakaobutter, Emulgator: Lecithine; Salz, Hühnertrockeneieiweiß, Säuerungsmittel: Citronensäure; Verdickungsmittel: Gummi arabicum.
Allergiehinweis: Kann andere Schalenfrüchte, Erdnüsse, Lupine, Sesam und Soja enthalten.
Vanillekipferl
Feines Mürbegebäck
Zutaten: Weizenmehl, Palmfett, Zucker, Weizenstärke, Dextrose, Volleipulver, Gerstenmalzextrakt, natürliches Vanillearoma, Salz, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat.
Allergiehinweis: Kann Schalenfrüchte, Erdnüsse, Milch, Lupine, Sesam und Soja enthalten.
Nuss-Sterne
Feines Mürbegebäck
Zutaten: Haselnüsse (31%), Zucker, kandierte Früchte (Zitronenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Orangenschalen, Zucker), Weizenmehl, Fruchtzucker, Hühnertrockeneieiweiß, Weizenstärke, Marzipan (Mandeln, Zucker, Invertzuckersirup), Backtriebmittel: Ammoniumhydrogencarbonat; Zimt, natürliches Aroma, Säuerungsmittel: Citronensäure; Gelatine.
Allergiehinweis: Kann andere Schalenfrüchte, Erdnüsse, Milch, Lupine, Sesam und Soja enthalten.
Baumkuchenspitzen mit Orangenlikör & Vollmilchschokolade
Baumkuchen-Spitzen mit Orangenlikör und Vollmilchschokolade (40 %)
Zutaten: Zucker, Vollei, Kakaobutter, 9 % Orangenlikör, Butterreinfett, Vollmilchpulver, Weizenmehl, Weizenstärke, Edel-Marzipan (Zucker, Mandeln, Invertzuckersirup), Kakaomasse, Feuchthaltemittel: Glycerin, Süßmolkenpulver, Emulgator: Lecithine (Soja), Polyglycerinester von Speisefettsäuren, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; natürliches Aroma, Säureregulator: Natriumdiacetat, Speisesalz.
Allergiehinweis: Kann Spuren von Erdnüssen und anderen Schalenfrüchten enthalten.
Baumkuchenspitzen mit Jamaika-Rum & Zartbitterschokolade Baumkuchen-Spitzen mit Jamaika-Rum und Zartbitterschokolade (40 %)
Zutaten: Zucker, Vollei, Kakaomasse, Butterreinfett, 6 % Jamaika-Rum, Kakaobutter, Weizenmehl, Weizenstärke, Edel-Marzipan (Zucker, Mandeln, Invertzuckersirup), Feuchthaltemittel: Glycerin, Emulgator: Lecithine (Soja), Polyglycerinester von Speisefettsäuren, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; natürliches Aroma, Säureregulator: Natriumdiacetat, Speisesalz.
Allergiehinweis: Kann Spuren von Erdnüssen und anderen Schalenfrüchten enthalten.
HM-Elisen 2-fach, 250g
Feinste Nürnberger Oblaten-Lebkuchen, glasiert und schokoliert, bei schokolierten Lebkuchen 12% Schokolade
Zutaten: Zucker, Ölsamen 25% (( Haselnüsse, Walnüsse, Mandeln), kandierte Orangenschalen (Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker), ( Weizenmehl, Marzipan (( Mandeln, Zucker, Invertzuckersirup), Feigen, Backoblaten (( Weizenmehl, Kartoffelstärke), Kakaomasse, kandierte Zitronenschalen (Zitronenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker), Gewürze, Aprikosen, Glukose-Fruktose-Sirup, Honig, ( flüssiges Vollei, Weizenstärke, Milcheiweiß, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat; Kakaobutter, ( Hühnertrockeneieiweiß, Feuchthaltemittel: Sorbit; Emulgator: Lecithine; Kartoffelstärke, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure; Verdickungsmittel: Gummi arabicum.
Allergiehinweis: Kann andere Schalenfrüchte, Erdnüsse, Lupine, Sesam und Soja enthalten.
HM-Elisen schokoliert, 250g
Feinste Nürnberger Oblaten-Lebkuchen mit 12% Schokolade überzogen
Zutaten: Ölsamen 25% ( Haselnüsse, Walnüsse, Mandeln), Zucker, kandierte Orangenschalen (Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker), Weizenmehl, Kakaomasse, Marzipan ( Mandeln, Zucker, Invertzuckersirup), Feigen, Backoblaten ( Weizenmehl, Kartoffelstärke), kandierte Zitronenschalen (Zitronenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker), Glukose-Fruktose-Sirup, Gewürze, Aprikosen, Honig, flüssiges Vollei, Weizenstärke, Kakaobutter, Milcheiweiß,Backtriebmittel:Natriumhydrogencarbonat; Hühnertrockeneieiweiß, Feuchthaltemittel: Sorbit; Emulgator: Lecithine; Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure.
Allergiehinweis: Kann andere Schalenfrüchte, Erdnüsse, Lupine, Sesam und Soja enthalten.
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Kühl und trocken lagern.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Haeberlein-Metzger, Kilianstr. 96, 90425 Nürnberg, Deutschland
Feine Nürnberger Oblaten-Lebkuchen glasiert und schokoliert, bei schokolierten Lebkuchen 12% Schokolade
Zutaten: Zucker, Ölsamen 20% ( Mandeln, Walnusskerne, Haselnüsse), Weizenmehl, kandierte Orangenschalen (Orangenschalen, Glukose- Fruktose-Sirup, Zucker), Persipan (Aprikosenkerne, Zucker, Invertzuckersirup), Glukose-Fruktose-Sirup, Backoblaten ( Weizenmehl, Kartoffelstärke), Feuchthaltemittel: Sorbit; Kakaomasse, Aprikosenpüree, Milcheiweiß, Volleipulver, Gewürze, Feigen, Kakaobutter, Apfelextrakt, Backtriebmittel: Natriumcarbonate; Kartoffelstärke, natürliches Aroma, Weizenstärke, Säuerungsmittel: Citronensäure; Salz, Emulgator: Lecithine; Verdickungsmittel: Gummi arabicum.
Allergiehinweis: Kann andere Schalenfrüchte, Erdnüsse, Lupine, Sesam und Soja enthalten.
Elisen Nr. 5 schokoliert, 175g
Feinste Nürnberger Oblaten-Lebkuchen mit 12% Schokolade
Zutaten: Ölsamen 25% ( Haselnüsse, Walnüsse, Mandeln), Zucker, kandierte Orangenschalen (Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker), Weizenmehl, Marzipan ( Mandeln, Zucker, Invertzuckersirup), Kakaomasse, Feigen, Backoblaten ( Weizenmehl, Kartoffelstärke), kandierte Zitronenschalen (Zitronenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker), Kakaobutter, Honig, Gewürze, Aprikosen, Glukose-Fruktose-Sirup, flüssiges Vollei, Weizenstärke, Milcheiweiß, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat; Feuchthaltemittel: Sorbit; Emulgator: Lecithine; Salz Hühnertrockeneieiweiß, Säuerungsmittel: Citronensäure.
Allergiehinweis: Kann andere Schalenfrüchte, Erdnüsse, Lupine, Sesam und Soja enthalten.
Elisen Nr. 5 glasiert, 175g
Feinste Nürnberger Oblaten-Lebkuchen, glasiert
Zutaten: Ölsamen 25% ( Haselnüsse, Walnüsse, Mandeln), Zucker, kandierte Orangenschalen (Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker), Weizenmehl, Marzipan ( Mandeln, Zucker, Invertzuckersirup), Feigen, Backoblaten ( Weizenmehl, Kartoffelstärke), kandierte Zitronenschalen (Zitronenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker), Honig, Gewürze, Aprikosen, Glukose-Fruktose-Sirup, flüssiges Vollei, Weizenstärke, Kartoffelstärke, Milcheiweiß, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat; Feuchthaltemittel: Sorbit; Emulgator: Lecithine; Salz, Hühnertrockeneieiweiß, Säuerungsmittel: Citronensäure; Verdickungsmittel: Gummi arabicum.
Allergiehinweis: Kann andere Schalenfrüchte, Erdnüsse, Lupine, Sesam und Soja enthalten.
Elisen Nr. 5 sortiert, 175g
Feinste Nürnberger Oblaten-Lebkuchen, glasiert und schokoliert, bei schokolierten Lebkuchen 12% Schokolade
Zutaten: Ölsamen 25% ( Haselnüsse, Walnüsse, Mandeln), Zucker, kandierte Orangenschalen (Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker), Weizenmehl, Marzipan ( Mandeln, Zucker, Invertzuckersirup), Feigen, Backoblaten ( Weizenmehl, Kartoffelstärke), Kakaomasse, kandierte Zitronenschalen (Zitronenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker), Honig, Gewürze, Aprikosen, Glukose-Fruktose-Sirup, flüssiges Vollei, Weizenstärke, Milcheiweiß, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat; Kartoffelstärke, Feuchthaltemittel: Sorbit; Kakaobutter, Emulgator: Lecithine; Salz, Hühnertrockeneieiweiß, Säuerungsmittel: Citronensäure; Verdickungsmittel: Gummi arabicum.
Allergiehinweis: Kann andere Schalenfrüchte, Erdnüsse, Lupine, Sesam und Soja enthalten.
Vanillekipferl
Feines Mürbegebäck
Zutaten: Weizenmehl, Palmfett, Zucker, Weizenstärke, Dextrose, Volleipulver, Gerstenmalzextrakt, natürliches Vanillearoma, Salz, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat.
Allergiehinweis: Kann Schalenfrüchte, Erdnüsse, Milch, Lupine, Sesam und Soja enthalten.
Nuss-Sterne
Feines Mürbegebäck
Zutaten: Haselnüsse (31%), Zucker, kandierte Früchte (Zitronenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Orangenschalen, Zucker), Weizenmehl, Fruchtzucker, Hühnertrockeneieiweiß, Weizenstärke, Marzipan (Mandeln, Zucker, Invertzuckersirup), Backtriebmittel: Ammoniumhydrogencarbonat; Zimt, natürliches Aroma, Säuerungsmittel: Citronensäure; Gelatine.
Allergiehinweis: Kann andere Schalenfrüchte, Erdnüsse, Milch, Lupine, Sesam und Soja enthalten.
Baumkuchenspitzen mit Orangenlikör & Vollmilchschokolade
Baumkuchen-Spitzen mit Orangenlikör und Vollmilchschokolade (40 %)
Zutaten: Zucker, Vollei, Kakaobutter, 9 % Orangenlikör, Butterreinfett, Vollmilchpulver, Weizenmehl, Weizenstärke, Edel-Marzipan (Zucker, Mandeln, Invertzuckersirup), Kakaomasse, Feuchthaltemittel: Glycerin, Süßmolkenpulver, Emulgator: Lecithine (Soja), Polyglycerinester von Speisefettsäuren, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; natürliches Aroma, Säureregulator: Natriumdiacetat, Speisesalz.
Allergiehinweis: Kann Spuren von Erdnüssen und anderen Schalenfrüchten enthalten.
Baumkuchenspitzen mit Jamaika-Rum & Zartbitterschokolade Baumkuchen-Spitzen mit Jamaika-Rum und Zartbitterschokolade (40 %)
Zutaten: Zucker, Vollei, Kakaomasse, Butterreinfett, 6 % Jamaika-Rum, Kakaobutter, Weizenmehl, Weizenstärke, Edel-Marzipan (Zucker, Mandeln, Invertzuckersirup), Feuchthaltemittel: Glycerin, Emulgator: Lecithine (Soja), Polyglycerinester von Speisefettsäuren, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; natürliches Aroma, Säureregulator: Natriumdiacetat, Speisesalz.
Allergiehinweis: Kann Spuren von Erdnüssen und anderen Schalenfrüchten enthalten.
HM-Elisen 2-fach, 250g
Feinste Nürnberger Oblaten-Lebkuchen, glasiert und schokoliert, bei schokolierten Lebkuchen 12% Schokolade
Zutaten: Zucker, Ölsamen 25% (( Haselnüsse, Walnüsse, Mandeln), kandierte Orangenschalen (Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker), ( Weizenmehl, Marzipan (( Mandeln, Zucker, Invertzuckersirup), Feigen, Backoblaten (( Weizenmehl, Kartoffelstärke), Kakaomasse, kandierte Zitronenschalen (Zitronenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker), Gewürze, Aprikosen, Glukose-Fruktose-Sirup, Honig, ( flüssiges Vollei, Weizenstärke, Milcheiweiß, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat; Kakaobutter, ( Hühnertrockeneieiweiß, Feuchthaltemittel: Sorbit; Emulgator: Lecithine; Kartoffelstärke, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure; Verdickungsmittel: Gummi arabicum.
Allergiehinweis: Kann andere Schalenfrüchte, Erdnüsse, Lupine, Sesam und Soja enthalten.
HM-Elisen schokoliert, 250g
Feinste Nürnberger Oblaten-Lebkuchen mit 12% Schokolade überzogen
Zutaten: Ölsamen 25% ( Haselnüsse, Walnüsse, Mandeln), Zucker, kandierte Orangenschalen (Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker), Weizenmehl, Kakaomasse, Marzipan ( Mandeln, Zucker, Invertzuckersirup), Feigen, Backoblaten ( Weizenmehl, Kartoffelstärke), kandierte Zitronenschalen (Zitronenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker), Glukose-Fruktose-Sirup, Gewürze, Aprikosen, Honig, flüssiges Vollei, Weizenstärke, Kakaobutter, Milcheiweiß,Backtriebmittel:Natriumhydrogencarbonat; Hühnertrockeneieiweiß, Feuchthaltemittel: Sorbit; Emulgator: Lecithine; Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure.
Allergiehinweis: Kann andere Schalenfrüchte, Erdnüsse, Lupine, Sesam und Soja enthalten.
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Kühl und trocken lagern.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Haeberlein-Metzger, Kilianstr. 96, 90425 Nürnberg, Deutschland
