Kaffeezeit

Butter-Mandel-Gebäck	pro 100 g
Brennwert	2148 kJ 514 kcal
Fett davon gesättigte Fettsäuren	28 g 12 g
Kohlenhydrate davon Zucker	55 g 23 g
Ballaststoffe	g
Eiweiß	8,4 g
Salz	0,39 g

Zitronentaler	pro 100 g
Brennwert	2011 kJ 479 kcal
Fett davon gesättigte Fettsäuren	20 g 9,2 g
Kohlenhydrate davon Zucker	68 g 31 g
Ballaststoffe	g
Eiweiß	5,8 g
Salz	0,48 g

Vanille Kipferl	pro 100 g
Brennwert	2157 kJ 516 kcal
Fett davon gesättigte Fettsäuren	26,9 g 13,5 g
Kohlenhydrate davon Zucker	61,7 g 20,6 g
Eiweiß	6,2 g
Salz	0,17 g

Petits Fours	pro 100 g
Brennwert	1895 kJ 451 kcal
Fett davon gesättigte Fettsäuren	19,8 g 6,5 g
Kohlenhydrate davon Zucker	62 g 58,7 g
Ballaststoffe	3,7 g
Eiweiß	5,3 g
Salz	0,15 g

Schneespitzen	pro 100 g
Brennwert	2241 kJ 535,3 kcal
Fett davon gesättigte Fettsäuren	31,2 g 13,3 g
Kohlenhydrate davon Zucker	65 g 30,5 g
Ballaststoffe	0,7 g
Eiweiß	4,9 g
Salz	0,7 g

Butter-Mandel-Gebäck
Zutaten: Weizenmehl, Zucker, Butterreinfett (19%), Mandeln (17%), Magermilchpulver, Eigelbpulver, Backtriebmittel: Ammoniumhydrocarbonat, Natriumhydrogencarbonat, Salz, Vanillearoma, Butter-Vanille-Aroma Farbstoff: Beta-carotin.
Allergiehinweis: Kann Spuren von weiteren Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam und Soja enthalten.

Zitronentaler
Zutaten: Weizenmehl, Zucker, Palmfett, Zucker, Glukosesirup, Weizenstärkepulver, Magermilchpulver, Volleipulver, Backtriebmittel: Ammoniumhydrocarbonat, Salz, Zitronenaroma (0,02%), Glanzmittel: (Milcheiweiß, Stabilisator: Diphosphate, Emulgator: Sojalecithine, Sonnenblumenöl, Farbstoff: Beta-Carotin), Orangenaroma, Farbstoffe: Ammoniak-Zuckerkulör, Beta-Carotin .
Allergiehinweis: Kann Spuren von Erdnüssen, Schalenfrüchten, Sesam und Soja enthalten.

Vanille Kipferl
Zutaten: Weizenmehl, Palmfett, Zucker, Weizenstärke, Dextrose, Volleipulver, Gerstenmalzextrakt, Bourbon Vanille-Extrakt, Salz, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonate, Bourbon Vanillepulver.
Allergiehinweis: Kann Spuren von Erdnüssen, Schalenfrüchten und Sesam enthalten.

Petits Fours
Zutaten: Zucker 21%, Mandeln, Kakaomasse, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Lactose (Milch), Glucosesirup, Stabilisator: Sorbit, Weizenmehl, 0,5% Haselnüsse, Aprikosenkernen, Weizenstärke, Dextrose, Hühnereiweiß, Invertase, Pflanzenöl (Sonnenblumen, Kokos), Verdickungsmittel: Natriumalginat, BAcktriebmittel: Natriumcarbonate, Ammoniumcarbonate, Emulgator: Sojalecithin, Aromen, Milcheiweißpulver, Geliermittel: Pektin, Gelantin, Säuerungsmittel: Citronensäure, Farbstoffe: Kurkumin, Karmin, Grün S, Paprika-Extrakt, Aluminium, Überzugsmittel: Bienenwachs, Schellack, Konservierung: Kaliumsorbat.
Allergiehinweis: Kann Spuren von Erdnüssen und Nüssen enthalten.

Schneespitzen
Zutaten: Weizenmehl (Gluten), Zucker, pflanzliche Öle und Fette (gehärtetes Palmfett, Kokosnussöl, Palmöl, Rapsöl), Salz, Farbstoffe: Carotin (E160a), Annatto (E160b), Weizenstärke (Gluten), Aroma, Molkepulver (Milch), Konservierungsstoff: Kaliumsorbat (E202), Säuerungsmittel: Zitronensäure (E330), Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren (E471), Vitamin A und D3, Glucose, Fruktose, Backtriebmittel: Natriumcarbonate (E500), Butter Aroma.
Allergiehinweis: Kann Spuren von Soja, Milch, Ei, Roggen und Weizen enthalten.


Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Kühl und trocken lagern.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Spezialitäten-Haus G. Schulteis GmbH, Städteregion Aachen, Nassauer Str. 31-33, 52146 Würselen